 PULIH MARI BALI WUTUH PURNA WALUYA JATI .png) Kunci suruh yaiku jamu kang kondhang kanggo tamban keputihan (fluor albus) lan sari rapet ing masarakat. Jamu iki kalebu uga jamu gendong. Saliyané jamu kunci suruh, ana jamu liya kang kalebu jamu gendong yaiku jamu beras kencur, jamu kunir asem, jamu cabe puyang, jamu pahitan, jamu sinom, jamu kudu laos lan jamu uyup-uyup utawa gepyokan. Jamu kunci suruh iku kalebu ombè-ombènan obat tradisional Jawa kang turun-temurun saka jaman Majapahit. Bahan-bahané Jamu Kunci Suruh Bahan-bahan saka jamu iki kayata :
ananging akeh uga tukang jamu kang gawené migunakaké :
bisa uga nganggo bahan :
Kasiaté Jamu Kunci Suruh Khasiat saka jamu iki yaiku:
Carané Gawe Jamu Kunci Suruh Carané anggawe jamu yaiku :
Jamu Kunci Suruh  Bahan baku jamu ini sesuai dengan namanya, yaitu rimpang kunci dan daun sirih. Biasanya selalu ditambahkan buah asam yang masak. Beberapa penjual jamu menambahkan bahan-bahan lain yang biasa digunakan dalam ramuan jamu keputihan atau jamu sari rapat seperti buah delima, buah pinang, kunci pepet, dan majakan. Dalam penelitian ini, ditemukan bahan lain yang ditambahkan, yaitu jambe, manis jangan, kayu legi, beluntas, dan kencur. Sebagai pemanis digunakan gula pasir, gula merah, dan dibubuhkan sedikit garam. Cara pengolahan pada umumnya tidak jauh berbeda antar penjual jamu, yaitu air direbus sampai mendidih sesuai dengan kebutuhan. Bahan-bahan sesuai dengan komposisi racikan ditumbuk secara kasar menggunakan lumpang dan alu besi atau batu atau diiris tipis-tipis (kunyit), diperas, disaring, dan dimasukkan ke dalam air matang yang sudah didinginkan. Selanjutnya, ditambahkan gula sesuai kebutuhan, sampai diperoleh rasa manis sesuai selera dengan cara dicicipi. Ramuan selanjutnya dimasukkan ke dalam botol-botol dan siap untuk dijajakan. Jamu Sirih Kunci  Temu Kunci Bahan Air 1 liter Kunyit 1 rimpang Jahe 2 jari Jeruk nipis 1 buah Asam Jawa 25 gram Kulit kayu manis 1 ruas Serai 2 batang Kencur 5 ruas Kapulaga 5 biji Temu kunci 4 ruas Daun luntas segenggam Daun sirih segenggam Gula merah 1/4 ons Cara membuat Haluskan semua bahan dengan blender, kecuali serai, asam Jawa, kayu manis, gula merah dan jeruk nipis. Setelah halus, saring, lalu rebus. Ketika merebus, masukkan gula merah, asam Jawa, serai dan kayu manis. Setelah mendidih, baru masukkan air jeruk nipis. Saat air rebusan telah mendidih, kecilkan api, diamkan 15 menit, baru angkat dan dinginkan. Jamu siap dikonsumsi. Untuk ukuran 1 liter. Jamu Kunci Suruh Jamu kunci suruh sangat berkhasiat untuk kaum wanita yang mengalami keluhan keputihan (fluor albus). Selain itu, juga bermanfaat untuk merapatkan bagian intim wanita (vagina), menghilangkan bau badan, mengecilkan rahim dan perut, dan dapat menguatkan gigi. Untuk meracik jamu ini, diperlukan bahan utama berupa rimpang kunci dan daun sirih. Bisa juga ditambahkan bahan-bahan pendukung seperti buah asam yang masak, buah delima, buah pinang, kunci pepet, majakan, jambe, manis jangan, kayu legi, beluntas, dan kencur. Jangan lupa bubuhkan gula pasir, gula merah, dan sedikit garam untuk penguat rasa. Cara meracik ramuan jamu kunci suruh yaitu, pertama-tama rebuslah air sampai mendidih, banyaknya air disesuaikan dengan kebutuhan. Sementara itu, rimpang kunci, daun sirih, dan bahan-bahan pendukung lainnya ditumbuk secara kasar dengan memakai lumpang dan alu besi atau batu. Setelah itu, semua bahan hasil tumbukan diperas dan disaring, kemudian dimasukkan ke dalam air matang yang sudah didinginkan. Langkah selanjutnya adalah menambahkan gula dan sedikit garam ke dalam air ramuan sampai diperoleh rasa sesuai dengan selera. Setelah itu, jamu siap untuk diminum. |
>>> Daftar Jamu Godog Kendhil Kencana
Tidak ada komentar:
Posting Komentar